A Pavia, presso il Ristorante Porta Damiani, si cena al buio e con tanta solidarietà, con un’esperienza unica per sostenere l’Unione Italiana Ciechi, da vivere a luci spente, per passare un momento conviviale fuori dagli schemi e allo stesso tempo, per contribuire ad una buona causa.
E’ questa la proposta del ristorante di Marina Assandri, in via Porta Damiani 28/30, nuova insegna nel cuore della città longobarda e originale factory di arte e arti, grazie al ricco calendario di eventi culturali in programma.
L’appuntamento è per venerdì 15 marzo alle ore ore 20, con un suggestivo viaggio culinario attraverso il tatto, il gusto, l’olfatto e l’udito per scoprire le potenzialità di questi sensi e avvicinarsi alla realtà dei disabili visivi. I commensali, accompagnati al tavolo e serviti da camerieri non vedenti, avranno l’opportunità di giudicare i piatti solo in base a sapori e profumi che senza l’ausilio della luce saranno elaborati per evocare in loro ricordi del passato ed emozioni sopite. L’iniziativa è patrocinata dall’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti e organizzata in collaborazione con il Presidente Unione Italiana dei Ciechi di Pavia, Egidio Carantini, per sostenere un importante progetto: una parte del ricavato della serata sarà destinato all’acquisto, da parte dell’Unione ciechi di Pavia, di nuovi bastoni intelligenti LetiSmart, da donare a chi ne ha bisogno. I bastoni sono il supporto per l’autonomia della persona non vedente, utilizzati come dispositivi di illuminazione notturni per segnalarne la presenza e contengono anche un assistente vocale integrato, che fornisce informazioni sugli ostacoli e sui percorsi. (Costo 700 euro).
“A Pavia ne ha già installato uno l’Unione Ciechi nella sede di viale Camillo Campari 62 C; altri 4 sono a Vigevano, e uno lo installerà proprio il ristorante Porta Damiani. Ci auguriamo che siano posti in ogni angolo delle città e fuori da negozi, musei, etc – dichiara il presidente Carantini – I radiofari, per intercettare i bastoni, li produce l’azienda Scen e costano intorno ai 300 euro l’uno”.
“Quello di venerdì 15 marzo è solo il primo di una serie di eventi che ci vedranno al fianco della sezione provinciale di Pavia dell’Unione Italiana Ciechi anche in ambito sportivo – spiega la titolare del Ristorante Porta Damiani, Marina Assandri – Oltre a promuovere l’arte e la cultura, la nostra priorità è dare un apporto concreto nell’ambito del sociale, settore in cui sono attiva da molti anni”.
Scopri di più da Gazzetta della Lombardia
Abbonati per ricevere gli ultimi articoli inviati alla tua e-mail.
